永利老字號 銀6寸3.5mm 文武刀 口金柄

NT$1,300

・使用日本武生鋼材與台灣老牌工廠永利全程在地製造。
・此刀款為切剁兩用刀。
・材料由三層鋼結構打造外層使用SUS410、內層使用V金1(VG-1)。
・其硬度高使刀鋒更耐久,因三層鋼的結構,操作磨利時能快速研磨,達到效果。
・由35年資歷老師傅開刃,帶給您最舒適的切刃感。
・握柄為堅固耐用的Pakkawood積層強化木,搭配不鏽鋼口金,簡易使用亞麻油保養即可。


商品規格

永利文武刀
鋼材| VG-1三合鋼
硬度| ±61 HRC
柄材| 紫檀木
全長| 298mm
刃長| 180mm
重量| ±550g
刀背厚度|3.5mm
手柄木材|Pakka Wood強化木(口金設計)

▲注意事項▲
1.此刀款為切剁兩用刀。
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