永利_銀屏東型肉刀

永利老字號銀屏東型肉刀

NT$1,200

永利老字號永利刀具銀屏東型肉刀

分類: 永利老字號廚刀標籤: 刀, 家庭用刀, 廚房刀具, 永利, 永利刀具, 石刃, 石刃手工刀品牌：永利刀具

描述
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・使用日本武生鋼材與台灣老牌工廠永利全程在地製造。

・此刀款適合切菜、水果、肉片。

・材料由三層鋼結構打造外層使用SUS410、內層使用V金1(VG-1)。

・其硬度高使刀鋒更耐久，因三層鋼的結構，操作磨利時能快速研磨，達到效果。

・由35年資歷老師傅開刃，帶給您最舒適的切刃感。

商品規格

鋼材｜武生V銀系列

硬度｜ ±61 HRC

全長｜ 295mm

刃長:｜187mm

重量｜ ±245g

刀柄｜紅木

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