永利老字號 金龍魯肉刀/剁骨刀

・使用日本武生鋼材與台灣老牌廚刀工廠永利全程在地製造。
・此刀款為剁骨專用刀。
・材料由三層鋼結構打造外層使用SUS410、內層使用V銀。
・其硬度高使刀鋒更耐久，因三層鋼的結構，操作磨利時能快速研磨，達到效果。
・由35年資歷老師傅開刃，帶給您最舒適的切刃感。

商品規格

金龍魯肉刀
鋼材｜武生V銀系列
硬度｜ ±61 HRC
柄材｜ 紅木
全長｜290mm
刃長｜ 172mm/182mm/200mm/200mm
刀背厚度｜ 6mm
重量｜ ±1斤/±1斤4兩/±1斤7兩/±1斤13兩



▲注意事項▲
1.此款刀具為剁骨專用刀。
2.下單前或有其他問題請先詢問客服。
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4.如收到貨因個人需求變更想購買的商品，產生之費用皆須由買家自行負擔。



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