永利老字號 紅目魚刀

・使用日本武生鋼材由台灣廚刀工廠全程在地製造。

・此刀款為市場專業切豬肉專用刀。

・材料由三層鋼結構打造

外層使用SUS410、內層使用V銀(V Silver 1)。

・木手柄手感溫和，簡易使用亞麻油保養即可。

商品規格

鋼材｜V銀(V Silver 1)

硬度｜ ±61 HRC

全長｜ 24mm

刀厚｜2.2mmV銀(V Silver 1)

重量｜ ±140g

木柄｜紅木

🛠️ 專業售後與購買須知

在地維護：有三代傳承的「職人保障」，嚴選日本武生鋼材，專業研磨、維修服務不中斷。

現貨供應： 台灣本地發貨，下單快速出貨免等待。

正確使用： 僅限切菜、肉片、水果，嚴禁剁骨以防受損。

安心保障： 拆封請全程錄影，瑕疵憑影片快速換貨。

貼心服務： 選刀疑問請聊聊；個人因素退換，運費由買家負擔。

全店採用環保再生包材，減塑包裝為環境盡一份心力。

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